BLOG開始☆＆今日の出来事

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突然ですが今日は友達と大久保まで来たのでラーメン屋へ。

席は半分くらい埋まってます。ラーメンのチケットを購入し、案内されたカウンター奥に着席。コールは脂少なめ。ちょっと待ってラーメン登場。スープが白いですね。黄色いかな。スープをレンゲでいただきます。んー、薄い。ライト＆マイルド＆甘い。家系らしからぬスープです。・・・向かいのラー屋がよかったかなと後悔の念（笑）ブレたのかなぁ。麺は四角い中太麺。もっちりしてますが、味に印象はありません。チャーシューは小さくて薄く、従って味わう程の量ではありません。ほうれん草は茹ですぎ。くったくた。刻みねぎ、というのもおこがましくなるほど大きめのカット。ねぎの辛みがスープにしみだし、後半はさらに好みとはかけ離れてしまいました。うずらの味玉は小ささ故に味も印象ありません。海苔は唯一ふつー。
麺を完食しても、スープは残してしまいました。家系では初めてです。ほかの方の評価とはおよそ違う印象。これはもう一度頂いてみる必要がありそうですね。それとも期待が大きすぎたかなぁ？